Bột glucoside còn được gọi là glycoside hoặc glycoside, là các dẫn xuất acetal theo chu kỳ được hình thành bằng cách khử nước cho nhóm hydroxyl bán acetal của đường hoặc dẫn xuất đường (như axit glucuronic) (trái phiếu phối tử). Các phối tử có thể được chia thành các loại sau:
Theo cấu trúc của các phối tử, cấu trúc của các phối tử có thể là phenol, anthraquinones, flavonoid và các hợp chất khác. Ví dụ, các phối tử flavone và anthraquinone, v.v.
Theo độ hòa tan của các phối tử: các phối tử có thể được chia thành các phối tử hòa tan trong nước và chất béo. Các phối tử hòa tan trong nước thường hòa tan trong các dung môi cực như nước và ethanol, trong khi các phối tử tan trong chất béo ít hòa tan trong nước và hòa tan hơn trong các dung môi hữu cơ.
Theo hình thức tồn tại của các phối tử, các phối tử có thể được chia thành các phối tử chính và phụ. Các phối tử chính là những loại có chứa một số phân tử đường ban đầu tồn tại trong thực vật, trong khi các phối tử thứ cấp là những phân tử tạo ra ít phân tử đường hơn sau khi thủy phân các phối tử chính.
Theo chức năng của phối tử: phối tử có thể được chia thành các phối tử hoạt động sinh lý và phối tử không hoạt động. Các phối tử có hoạt động sinh lý, chẳng hạn như saponin và flavonoid, có một số chức năng sinh lý nhất định trong thực vật, như chống oxy hóa, chống viêm, chống khối lượng, v.v.
Theo cấu trúc của các phối tử, cấu trúc của các phối tử có thể là phenol, anthraquinones, flavonoid và các hợp chất khác. Ví dụ, các phối tử flavone và anthraquinone, v.v.
Theo độ hòa tan của các phối tử: các phối tử có thể được chia thành các phối tử hòa tan trong nước và chất béo. Các phối tử hòa tan trong nước thường hòa tan trong các dung môi cực như nước và ethanol, trong khi các phối tử tan trong chất béo ít hòa tan trong nước và hòa tan hơn trong các dung môi hữu cơ.
Theo hình thức tồn tại của các phối tử, các phối tử có thể được chia thành các phối tử chính và phụ. Các phối tử chính là những loại có chứa một số phân tử đường ban đầu tồn tại trong thực vật, trong khi các phối tử thứ cấp là những phân tử tạo ra ít phân tử đường hơn sau khi thủy phân các phối tử chính.
Theo chức năng của phối tử: phối tử có thể được chia thành các phối tử hoạt động sinh lý và phối tử không hoạt động. Các phối tử có hoạt động sinh lý, chẳng hạn như saponin và flavonoid, có một số chức năng sinh lý nhất định trong thực vật, như chống oxy hóa, chống viêm, chống khối lượng, v.v.
