Vitamin là một lượng nhỏ các hợp chất hữu cơ cần thiết cho dinh dưỡng và tăng trưởng của con người và động vật, đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình trao đổi chất, tăng trưởng, phát triển và sức khỏe của cơ thể. Nếu bạn thiếu một vitamin nhất định trong một thời gian dài, nó sẽ gây ra rối loạn chức năng sinh lý và một bệnh nhất định. Nó thường được lấy từ thực phẩm. Ở giai đoạn này, có hàng tá được tìm thấy, chẳng hạn như vitamin A, vitamin B, vitamin C, v.v. Bột protein và bột vitamin là chất bổ sung dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể con người.
Vitamin là các hợp chất hữu cơ thiết yếu trong quá trình trao đổi chất của con người. Cơ thể con người giống như một nhà máy hóa học rất phức tạp, liên tục thực hiện các phản ứng sinh hóa khác nhau. Phản ứng có liên quan chặt chẽ đến tác động xúc tác của các enzyme. Để các enzyme hoạt động, coenzyme phải tham gia. Nhiều vitamin được biết đến là coenzyme của enzyme hoặc các thành phần của coenzyme. Do đó, vitamin là các chất quan trọng để duy trì và điều chỉnh quá trình chuyển hóa bình thường của cơ thể. Có thể lập luận rằng các vitamin tốt nhất là dưới dạng "các chất hoạt tính sinh học" tồn tại trong các mô người.
Vitamin là các hợp chất hữu cơ thiết yếu trong quá trình trao đổi chất của con người. Cơ thể con người giống như một nhà máy hóa học rất phức tạp, liên tục thực hiện các phản ứng sinh hóa khác nhau. Phản ứng có liên quan chặt chẽ đến tác động xúc tác của các enzyme. Để các enzyme hoạt động, coenzyme phải tham gia. Nhiều vitamin được biết đến là coenzyme của enzyme hoặc các thành phần của coenzyme. Do đó, vitamin là các chất quan trọng để duy trì và điều chỉnh quá trình chuyển hóa bình thường của cơ thể. Có thể lập luận rằng các vitamin tốt nhất là dưới dạng "các chất hoạt tính sinh học" tồn tại trong các mô người.
